BLACK EDITION
Rhum Crème de Vieux
Située à Sainte-Marie, terre historique de culture de la canne à sucre érigée en Marquisat par Louis XIV en 1661, la Rhumerie Karukera conduit depuis 2006 des recherches sur la formation des arôme au cours de la maturation du rhum de la Guadeloupe.

Le mariage d’un distillat de pur jus de canne élevé en fût de chêne français, avec un distillat de mélasse élevé en fût de chêne américain, constitue l’âme de ce rhum hors du commun.

Pour sublimer cette union, le maître de chai a choisi une maturation finale en fût de chêne français ayant autrefois contenu du Cognac, à faible degré alcoolique, insufflant ainsi au Karukera Double Distillat une douceur intense pour un bouquet surprenant.

Karukera Double Distillat est mis en bouteille au degré naturel du fût, sans filtration à froid, afin de préserver son caractère, son équilibre et sa rondeur.
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DOUBLE DISTILLAT HORS D'ÂGE