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KARUKERA 2000 SINGLE CASK - SAUTERNES CASK FINISH tire son nom du fût dans lequel ce grand rhum vieux à prolongé son vieillissement.
Apràs avoir vieilli de longue année en fût de Bourbon (chêne américain), ce rhum vieux a été transféré pour  sa période de maturation finale de 6 mois dans un fût unique de grand cru de Sauternes.
L'affinage en fût de sauternes apporte une touche originale et participe au goût unique de ce millésime 2000 tout en préservant ses qualités originelles.

KARUKERA 2000 SINGLE CASK - SAUTERNES CASK FINISH bénéficie d'un embouteillage au degré naturel du fût et sans filtrage à froid. Cette édition limitée à 294 bouteilles numérotées de 001/294ç 294/294 est assurément une très belle réussite de notre Maître de chais.

45% Vol / 70 cl

Ce millésime a été vieilli en petits fûts ayant contenu autrefois du Bourbon.

Le nez puissant de ce rhum de caractère offre à l'attaque des notes d'épices sèches, muscade et cannelle puis au second nez des parfums de noix de coco et de banane mûre.

La bouche est droite, structurée et tannique, de grande longueur avec une finale sucre roux.

 

Médaille d'Or au CGA de Paris 2012

Édition limitée - 45% Vol / 70 cl

La cuvé Christophe Colomb 1492 est l'hommage des rhum Karukera à l'audace et à la bienvenue de ce génie de la navigation et découvreur du Nouveau Monde.

Fruit d'un subtil assemblage de rhum hors d'age, la cuvé Christophe Colomb 1493 exprime au plus haut point le caractère riche et complexe des rhum Karukera.

Laisser reposer la cuvée dans votre verre avant de le déguster en le recouvrant pour éviter une aération importante, car ses arômes se révèlent lentement, comme pour tout rhum vieux hors d'âge.

Médaille de Bronze au Salon destille de Berlin 2017

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - À consommer avec modération