L'EXPRESSION 2008 Batch 2 47.5%

KARUKERA® L’EXPRESSION 2008 – 47.5%, 70cl
Guadeloupe, Rhum Agricole
Batch 2 – Edition limitée  à 3500 bouteilles
Chez les cavistes via LMDW
La marque KARUKERA® confirme l’arrivée de son deuxième batch de L’Expression 2008, embouteillée à 3500 ex. Ce rhum produit de la distillation du pur jus de cannes à sucre, cultivées et récoltées au Domaine du Marquisat de Sainte-Marie, a vieilli jusqu'à perfection en fûts de chêne français dans nos chais de Sainte-Marie. Fruit du travail des hommes, de la nature des sols, d'un climat maritime tropical et de la canne à sucre, L'Expression de KARUKERA® est  l'aboutissement d'un vieillissement mené durant de longues années au cours duquel ce Rhum vieux Agricole de la Guadeloupe a bénéficié de l'attention particulière et continue de notre maître de chais. D’un classicisme remarquable, L’expression 2008 déploie avec beaucoup de conviction et de fierté toute l’étendue de sa palette aromatique et gustative particulièrement complexe et riche en nuances. Véritable colonne vertébrale, sa minéralité à fleur de peau lui permet de conserver tout au long de la dégustation énormément de fraîcheur et de tonicité. L'Expression 2008 – Batch 2 est assurément l'une des plus belles réussites de notre maître de chais. Profil : Capiteux, le nez est marqué par les oranges confites, la canne à sucre, le miel de tilleul. Il devient terreux, épicé et floral (violette). La bouche s’appuie sur le registre floral du nez pour mieux faire apprécier sa minéralité. Elle devient de plus en plus exotique (banane) et plantureuse (romarin).